Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Какой кофе пьёте чаще?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Салат с редькой и перцем чили.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

 

СОСТАВ:
Лук репчатый (у меня красный) – 1 шт
Редька (у меня чёрная) – 1-2 шт
Масло растительное – 3-5 ст.л.
Уксус столовый – 1 ст.л.
Перец чили – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Лук зелёный
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Петрушка
Кунжут
Перец

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Редьку очистить от кожуры и натереть на тёрке для корейской моркови. Можно ножом нарезать соломкой.
Редьку залить холодной водой и оставить на 30 минут.
Тем временем лук нарезать полукольцами, чили – колечками, а зелень мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс.
Смешать масло с уксусом, солью и сахаром.
С редьки слить воду. Добавить лук, чеснок, чили и зелень. Залить маслом с уксусом, поперчить и хорошо перемешать.
Перед подачей посыпать кунжутом (у меня чёрный кунжут).

 

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Июнь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930