Салат с помидорами и баклажанами.

СОСТАВ:
Баклажан — 2 шт
Помидор — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Орехи грецкие — 50 гр
Майонез
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажаны помыть, нарезать кубиками 1х1 см, обжарить на растительном масле.
Нарезать кубиками помидоры. Грецкие орехи измельчить в блендере.
Баклажаны выложить в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
В помидоры добавить орехи и чеснок,остывшие баклажаны. Посолить, поперчить. Заправить майонезом.

GD Star Rating
loading...