Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Говядина- 400 гр
Грибы — 250 гр
Перец болгарский — 1 шт
Сметана — 150 гр
Хрен (тeртый) — 2 ч.л.
Сок лимона — 1 ст.л.
Лук зелёный
Соль, перец.

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо и грибы отварить до готовности.
Говядину и перец нарезать кубиками. Добавить грибы и мелко нарезанный лук.
Сметану смешать с хреном и лимонным соком. Заправить салат. Посолить, поперчить.

Информацию о том сколько варить свинину или говядину можно найти здесь http://sosedkina.ru/skolko_varit/skolko-varit-myaso.html