СОСТАВ:
Капуста цветная – 300 гр
Красная смородина – 50 гр
Сыр Пармезан – 50 гр
Оливковое масло
Семена тыквы
Сок лимона
Листья салата
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Капусту разобрать на соцветия. Листья салата нарвать руками. Сыр твёрдых сортов (пармезан) натереть на тёрке.
На дно салатника разложить листья салата, сверху капусту. Посыпать ягодой и сыром. Заправить салат оливковым маслом и соком лимона. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Я ещё добавила немного Заправки для салатов из оливкового масла и семян тыквы.
Добавить комментарий