Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Соблюдаете ли вы пост?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Острый тёплый салат с баклажанами.

FavoriteLoadingДобавить в ЗакладкиОстрый тёплый салат с баклажанами (7)22

 

СОСТАВ:
Уксус столовый (9%) – 1 ст.л.
Красный, чёрный перец
Перец болгарский – 1 шт
Кориандр (молотый)
Лук репчатый – 1 шт
Соевый соус – 2 ст.л.
Баклажан – 2 шт
Чеснок – 2 зуб.
Сахар – 1 ч.л.
Кунжут
Соль

 

 

 

 

 

 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажаны, перец и лук нарезать кубиками. Чеснок пропустить через пресс.
Баклажаны посолить и оставить на 20 минут. Промыть.
В хорошо разогретой сковороде с добавлением масла и специй обжарить овощи.
Посыпать сахаром, полить соевым соусом. Жарить еще минут 5.
Заправить уксусом и чесноком. Посыпать кунжутом и снять с огня.

Острый тёплый салат с баклажанами (8)22

Острый тёплый салат с баклажанами (9)22

Острый тёплый салат с баклажанами (10)22

Острый тёплый салат с баклажанами (11)22

Острый тёплый салат с баклажанами (6)22

P.S  на  фото  Кабачково-тыквенный торт с морковно-сырной начинкой.

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Август 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31