Острый салат с редькой, морковью и болгарским перцем.

СОСТАВ:
Перец болгарский – 1 шт
Масло оливковое – 2 ст.л.
Уксус столовый – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Редька – 1-2 шт
Морковь – 1 шт
Сахар – 1 ст.л.
Чеснок – 5 зуб.
Соль, перец чёрный и красный.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Редьку (у меня зелёная) и морковь натереть на тёрке для корейской моркови. Перец нарезать соломкой. Лук и чеснок мелко порубить.
Масло смешать с уксусом, сахаром, солью и перцем.
Всё соединить. Заправить салат. Хорошо перемешать. Дать настояться.

GD Star Rating
loading...