Нежный салат из свеклы и картофеля.

СОСТАВ:
Горчица Дижонская – 2 ч.л.
Картофель – 2-3 шт
Свекла – 1-2 шт
Чеснок – 1 зуб.
Майонез (сметана)
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Свеклу и картофель отварить до готовности.
Информацию о том сколько варить различные овощи можно посмотреть здесь http://sosedkina.ru/category/skolko_varit.
Картофель и свеклу натереть на тёрке. Чеснок пропустить через пресс.
Всё соединить. Заправить салат майонезом или сметаной и горчицей. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.