Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

А есть ли у вас мультиварка?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Мясной салат с баклажанами и фунчозой.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

Мясной салат с баклажанами и фунчозой (5)22

 

СОСТАВ:
Мясо (свинина, говядина) – 300 гр
Лук репчатый – 1 шт
Масло кунжутное
Баклажан – 1 шт
Морковь – 1 шт
Помидор – 1 шт
Фунчоза – 60 гр
Укроп
Соль, перец.

 

 

 

 

 

 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажан нарезать соломкой, посолить и оставить на 20-30 минут. Промыть, хорошо отжать.
Фунчозу залить кипятком на 5-7 минут, промыть, воду слить.
Мясо нарезать соломкой и обжарить до готовности.
Баклажаны обжарить до золотистого цвета.
Лук нарезать полукольцами, помидор – соломкой, морковь натереть на тёрке, зелень мелко порубить.
Всё соединить. Заправить салат маслом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Мясной салат с баклажанами и фунчозой (7)22

Мясной салат с баклажанами и фунчозой (8)22

Мясной салат с баклажанами и фунчозой (9)22

Мясной салат с баклажанами и фунчозой (6)22

P.S  на  фото  Острая уха с форелью   и    Паста с мясом и грибами в сырном соусе.

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Февраль 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728