СОСТАВ:
Масло растительное – 3 ст.л.
Кориандр солотый
Перец молотый
Морковь – 500 гр
Чеснок – 5 зуб.
Соль – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Перец чили
Уксус – 2 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Морковь натереть на терке для корейской морковки. Чеснок пропустить через пресс.
К моркови добавить чеснок, соль, сахар, молотый перец, перец чили и кориандр. Влить уксус и всё хорошо перемешать.
Масло разогреть и вылить поверх на морковь. Ещё раз всё хорошо перемешать.
Убрать в холодильник на 3 часа.
Добавить комментарий