СОСТАВ:
Капуста пекинская – 200 гр
Курица, индейка (филе) – 300 гр
Грейпфрут – 0,5-1 шт
Зёрна граната – 2 ст.л.
Сок лимона – 1 ст.л.
Маслины – 100 гр
Масло оливковое
Лук зелёный
Соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Филе отбить. Послить, поперчить и обжарить до готовности.
Маслины нарезать колечками. Капусту и курицу – соломкой. Лук мелко порубить. Грейпфрут разобрать на дольки, очистить от плёнок и нарезать.
Всё соединить.
Заправить салат оливковым маслом и соком лимона. Посолить, поперчить и перемешать.
Добавить комментарий