Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Любите ли Вы сладкое?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Тыквенный суп-пюре с креветками и кокосовым молоком.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

 

 

СОСТАВ:
Молоко кокосовое – 150-200 мл
Лук репчатый – 1 шт
Картофель – 200 гр
Креветки 6-9 шт
Тыква – 300 гр
Семена льна
Соль, перец.

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Тыкву очистить от семян и кожуры.
Нарезать произвольно картофель, тыкву и лук. Всё потушить до мягкости в не большом количестве воды.  Бульон слить.
Посолить, поперчить, влить кокосовое молоко (можно оставить пару ложек для подачи). Всё взбить погружным блендером. Чем больше бульона и молока, тем суп будет более жидким (крем-суп)
Креветки отварить до готовности, очистить от панцыря.
Подавать суп с креветками (2-3шт на порцию), посыпать семенами льна и украсить сливками.

 

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Июнь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930