Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Как часто готовите салаты?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Сырный суп с перловкой и овощами.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки 

СОСТАВ:
Картофель – 2 шт
Лук репчатый – 1 шт
Крупа перловая – 1 стак.
Сырок плавленный – 1 шт
Сельдерей (корень) – 100 гр
Морковь – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Соль, перец.

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Перловку промыть. Отварить почти до готовности. Воду слить.
Морковь и сельдерей натереть на тёрке. Лук, сырок и чеснок мелко нарезать. Картофель нарезать брусочками.
Обжарить на сливочном масле лук, морковь и сельдерей до мягкости.
В кипящую воду положить перловку, добавить картофель и сырок. Довести до кипения, помешивая, варить на маленьком огне до готовности крупы и картофеля. Добавить зажарку и чеснок. Посолить, поперчить. Дать супу настояться.

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Декабрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031