Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Любите ли Вы сладкое?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Сырный суп-пюре из цветной капусты и брокколи.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки 

СОСТАВ:
Брокколи – 300 гр
Капуста цветная – 300 гр
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Молоко – 100 мл
Сыр твёрдый – 50 гр
Соль

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук и чеснок мелко порезать.Капусту разобрать на соцветия.Сыр натереть на тёрке.
В кастрюле с добавлением растительного масла потушить лук и чеснок.Добавить два вида капусты.Жарить 5 минут.
В стакане воды развести муку.Влить к овощам.Уменьшить огонь.Варить 15 минут.
Овощи остудить.Влить молоко.Посолить.Взбить блендером.
Добавить в суп сыр.Помешивая,дать супу закипеть.Снять с огня.

 

 .

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Июнь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930