Добавить в Закладки

СОСТАВ:
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 4 шт
Морковь — 1 шт
Мясо — 600 гр
Щавель
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Мясо отварить до готовности. Нарезать и вернуть в бульон.
Информацию о том сколько варить свинину, баранину или говядину можно найти здесь .
Картофель нарезать брусочками. Лук и щавель мелко порубить. Морковь натереть на тёрке.
В кипящий бульон положить лук и морковь. Варить 5 минут. Добавить картофель. Варить суп до готовности картофеля. В конце добавить щавель.

на фото  Пирог-запеканка с капустой и щавелем и  Салат с мясом, капустой, орехами и щавелем .