Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Чем вы выстилаете форму для выпечки?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Грибной суп с рыбными фрикадельками и чечевицей.

FavoriteLoadingДобавить в ЗакладкиГрибной суп с рыбными фрикадельками и чечевицей. 22

 

СОСТАВ:
Фарш рыбный – 250 гр
Чечевица – 0,5 стак.
Рис – 30 гр
Лук репчатый – 1 шт
Сухари панировочные – 1 ст.л.
Картофель – 2 шт
Грибы ( у меня опята) – 150 гр
Чеснок – 2 зуб.
Карри
Зелень
Соль, перец.    

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Грибы отварить до готовности.
Картофель нарезать брусочками. Лук и чеснок мелко нарезать. Обжарить на сливочном масле.
В кипящую воду положить грибы, лук с чесноком, чечевицу, рис и картофель. Варить 10 минут. Посолить, поперчить. Добавить карри.
В фарш добавить сухари, соль и перец. Очень хорошо перемешать. Сформировать фрикадельки.
Добавить в суп фрикадельки. Варить 5-10 минут.
Готовый суп подавать с зеленью.

(В зависимости от сорта чечевицы время приготовления от 15 до 50 минут)

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Январь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31