Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Любите ли Вы сладкое?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Паста с жареными баклажанами, сыром и помидорами.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки 

СОСТАВ:
Макаронные изделия – 250 гр
Баклажан – 2 шт
Помидор – 2 шт
Чеснок – 2 зуб.
Сыр твёрдый – 50 гр
Соль, перец.

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажаны нарезать тонкими кружочками. Посолить и залить водой. Оставить на 20 минут.
На помидорах сделать крестообразные надрезы, обдать кипятком, снять кожицу. Мелко нарезать. Сыр натереть на тёрке.
Баклажаны отжать. Обжарить на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Добавить помидоры. Тушить 5 минут. Добавить мелко нарезанный чеснок. Посолить, поперчить. Перемешать.
Отварить пасту до готовности. Добавить баклажаны с помидорами. Хорошо перемешать.
Перед подачей посыпать сыром.

 

 

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

1 комментарий: Паста с жареными баклажанами, сыром и помидорами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Июль 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031