Экзотический сюрприз меня ожидал вчера на кухне. Птица! Дичь! И как вы думаете кто? ГЛУХАРЬ! ☺
Это результат удачной охоты Евгения (друг моего мужа). Спасибо ему за такой презент!
Птичка была вымочена, нафарширована и приготовлена в духовке.
В ближайшие дни на сайте будет размещён рецепт – Глухарь фаршированный яблоками, брусникой и потрохами.
И конечно же фото, с телефона правда…
Добавить комментарий