Сбитень с ромашкой и мятой.

Сбитень (збитень) – это старинный восточнославянский напиток из воды, мёда, пряностей и лечебных травяных сборов.
Горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием, поэтому пили его в основном зимой, а холодный отлично утоляет жажду летом.

СОСТАВ:
Гвоздика (бутоны) – 2-3 шт
Ромашка сушёная – 1 ст.л.
Мята сушёная – 1 ст.л.
Корица (молотая)
Мёд – 2-4 ст.л.
Имбирь – 1 см
Кардамон

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Имбирь нарезать на кусочки.
В чайник для заваривания положить гвоздику, ромашку, мяту, корицу, имбирь и кардамон. Залить всё литром кипятка.
Дать настояться 10 минут. Добавить мёд и хорошо перемешать.
Пить можно как в горячем так и в холодном виде.