Добавить в Закладки

СОСТАВ:
Тыква – 200 гр
Сок апельсиновый – 300 мл
Крахмал – 1 ст.л.
Корица
Кардамон
Сахар

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Тыкву очистить от кожуры и семян. Запечь в духовке до мягкости или отварить. Пюрировать.
В тыквенное пюре влить апельсиновый сок (250 мл), добавить сахар по вкусу, кардамон и корицу. Хорошо перемешать.
В оставшийся сок всыпать крахмал, перемешать. Две смеси соединить. Поставить на огонь. Помешивая, варить кисель до загустения, не доводя до кипения. Снять с огня, охладить.

на  фото   Открытый рыбный пирог с длиннозёрным и диким рисом