Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Клюква — 200 гр
Мёд — 2-3 ст.л.
Имбирь — 2 см
Сахар

 

 

 

 

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Имбирь очистить и мелко нарезать.
В кипящую воду (2л) добавить клюкву. Варить 5 минут. Снять с огня и добавить сахар и мёд. Хорошо перемешать.
Процедить всё через сито, ягоду перетереть. Жмых не нужен.
Вернуть на огонь. Добавить имбирь. Варить ещё 5 минут.

P.S  на  фото  Блины на сыворотке и кипятке.