Добавить в Закладки

СОСТАВ:
Кофе готовый – 200 мл ( 50 мл на 1 порцию)
Шоколад – 100 гр
Сливки 10% – 100 гр
Сливки 33% – 100 гр
Сахар – 3 ч.л.
Какао
Мята
Ягода

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Сливки (10%) довести до кипения. Снять с огня и добавить шоколад. Перемешать до его растворения. можно брать как тёмный, так и молочный шоколад. С последним будет слаще.
Приготовить кофе. Сливки 33% взбить.
В бокалы разлить шоколад. Аккуратно влить кофе, стараясь не смешать его с шоколадным слоем. Сверху украсить сливками, какао, мятой и свежей ягодой (у меня красная смородина).

Я есть в instagram — @sosedkinak (#sosedkinaru)