СОСТАВ:
Кабачок (цуккини) — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Лук зелёный — 1 пуч.
Яйцо куриное — 2 шт
Манка — 2 ст.л.
Мука пшеничная — 1 стак.
Соль,перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Лук и зелень мелко порубить. Кабачок натереть на крупной тёрке.
Соединить кабачок,лук и зелень. Добавить яйца, манку и муку. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
Жарить оладьи на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
Добавить комментарий