Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Что обычно вы готовите на праздники?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Котлеты из красной фасоли.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

СОСТАВ:
Фасоль (красная, сухая) – 400 гр
Шампиньоны – 200 гр
Картофель – 4 шт
Яйцo куриное – 2 шт
Сухари панировочные – 100 гр
Крахмал картофельный – 1 ст.л.
Мука пшеничная – 3 ст.л.
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Фасоль замочить на ночь. Отварить до готовности, остудить.
Картофель отварить в мундире. Грибы промыть, обсушить.
Картофель очистить от кожуры. Нарезать или натереть на тёрке.
Грибы, картофель и фасоль пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
В фасолевый фарш добавить яйца и крахмал. Перемешать.
Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в панировочных сухарях.
Жарить на сковороде с добавлением растительного масла, с двух сторон до золотистого цвета.

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Май 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031