СОСТАВ:
Картофель (или готовое картофельное пюре) – 3 шт
Молоко – 400 мл
Яйцо куриное – 3 шт
Мука пшеничная – 4 ст.л.
Соль.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Отварить картофель до готовности.Жидкость слить.Картофель растолочь в пюре.
Хорошо смешать остывшее картофельное пюре с молоком.Добавить яйца и муку.Посолить.Перемешать.
Жарить картофельные блинчики с двух сторон, в сковороде с добавлением растительного масла..
Уведомление: Закусочный тортик с грибами и морковью. | Кулинарный сайт Ксении Соседкиной