У меня мультиварка-скороварка ТМ Steba.
СОСТАВ:
Капуста квашеная – 700 гр
Томатная паста – 1 ст.л.
Мало сливочное – 2 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Перец молотый
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Капуста у меня была без моркови, поэтому дополнительно я брала 1 морковь.
Морковь натереть на тёрке, лук мелко нарезать.
В чашу мультиварки положить капусту, томатную пасту, лук, молотый перец. У меня ещё морковь.
Добавить 150 мл воды, перемешать.
Закрыть мультиварку. Выставить режим ОВОЩИ ( у меня это 15 минут и 0,7 бар), добавить 10 минут.
В конце приготовления добавить сливочное масло.
Тушить такую капусту, можно и на плите, но время нужно увеличить.
Добавить комментарий