Добавить в Закладки

 

Если у вас остался сироп от консервированных ананасов, из него можно приготовить вкусные смузи, коктейли ну или кексы, а можно приготовить очень вкусные овощи гриль.

СОСТАВ:
Сироп от консер.ананасов – 2 ст.л.
Масло растительное – 100 мл
Сухари панировочные – 1 ст.л.
Паприка молотая – 1 ч.л.
Кориандр молотый
Перец болгарский
Чеснок – 2 зуб.
Цуккини
Баклажан
Соль, перец.

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Чеснок пропустить через пресс. Овощи нарезать. Цуккини и баклажаны – кружочками, а перец квадратами.
Масло соединить с сиропом от ананасов, сухарями, чесноком, кориандром и паприкой. Посолить и поперчить.
Залить маринадом овощи и хорошо перемешать, оставить на 30 минут.
Лишнюю жидкость слить. Овощи жарить на хорошо разогретой сухой сковороде-гриль, с двух сторон. Так же их можно жарить на решетке на углях.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 на  фото  Мясо в фольге с горчицей и хреном .