Добавить в Закладки

 

СОСТАВ:
Папоротник солёный – 500 гр
Кунжутное масло – 1 ч.л.
Лук репчатый – 1 шт
Мисо-паста – 2 ст.л.
Бульон – 100 мл
Кунжут

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарезать папоротник и лук.
Обжарить лук с добавлением растительного масла. Добавить папоротник и мисо-пасту, влить бульон. Солить не нужно, так как и папоротник солёный и мисо-паста. Тушить 15 минут. В конце добавить кунжутное масло и хорошо перемешать.

Перед подачей посыпать кунжутом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

на  фото  Свинина Пад-тай с болгарским перцем и стручковой фасолью.