Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Чем вы выстилаете форму для выпечки?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Овощной тяхан с грибами шиитаки.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

Овощной тяхан с грибами шиитаки (8)22

 

СОСТАВ:
Кабачок (цуккини) – 200 гр
Кунжутное масло – 1 ч.л.
Горошек зелёный – 100 гр
Перец болгарский – 1 шт
Грибы шиитаки – 100 гр
Рис (готовый) – 300 гр
Мини кукуруза – 5 шт
Соевый соус – 30 мл
Кунжут – 1 ст.л.
Лук зелёный
Чеснок – 2 зуб.
Горчица (зёрна)
Соль, перец.

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рис, если нужно, отварить до готовности.
Грибы (у меня сухие и нарезанные) отварить до готовности.
Кабачок и перец нарезать соломкой, чеснок – пластинами, кукурузу – кружочками, лук – перьями.
Яйца взбить с соевым соусом и пожарить блины. Нарезать их соломкой.
В хорошо разогретую сковороду с маслом добавить чеснок, семена горчицы и кунжут.
Жарить 1 минуту. Добавить лук и жарить до его прозрачности. Следом добавить остальные овощи и грибы. Жарить на сильном огне 2-3 минуты. Всыпать рис, яичные блинчики, влить кунжутное масло. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Жарить еще 2 минуты.
Готовый рис посыпать рубленным зелёным луком.

Овощной тяхан с грибами шиитаки (11)22

Овощной тяхан с грибами шиитаки (12)22

Овощной тяхан с грибами шиитаки (13)22

Овощной тяхан с грибами шиитаки (14)22

Овощной тяхан с грибами шиитаки (15)22

Овощной тяхан с грибами шиитаки (17)22

Овощной тяхан с грибами шиитаки (18)22

Овощной тяхан с грибами шиитаки (20)22

Овощной тяхан с грибами шиитаки (7)22

Овощной тяхан с грибами шиитаки (9)22

Овощной тяхан с грибами шиитаки (10)22

 

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Март 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031