Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Как часто готовите салаты?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Картофельный гратен.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

СОСТАВ:
Картофель – 1 кг
Молоко – 300 мл
Яйцо куриное – 1 шт
Сыр твёрдый – 100 гр
Масло сливочное – 50 гр
Миндаль (лепестки)
Мускатный орех – 1 ч.л.
Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Картофель нарезать брусочками или кружочками. Сыр натереть на тёрке.
Растопить масло. Добавить миндаль и молоко. Довести до кипения.
Выложить половину картофеля, в смазанную сливочным маслом форму. Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом и половиной сыра.
Сверху выложить оставшийся картофель. Посолить, поперчить.
Залить всё миндально-молочной заливкой и посыпать сыром.
Запекать в духовке (180С) около 1 часа.

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Декабрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031