СОСТАВ:
Крупа гречневая – 1 стак.
Вода – 2,5 стак.
Молоко – 3 стак.
Масло сливочное – 30 гр
Соль.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Масло растопить в глубокой сковороде. Добавить гречку. Обжарить 2-3 минуты.
Влить горячую воду. Посолить. Хорошо перемешать. Варить 7 минут.
Добавить горячее молоко. Перемешать. Накрыть крышкой.
Поставить гречку в духовку (150С) томиться на 1 час.
Добавить комментарий