Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Чем вы выстилаете форму для выпечки?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Ванильный пудинг с клубникой.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

 

СОСТАВ:
Крахмал кукурузный – 80 гр
Цедра лимона – 0,5 шт
Молоко – 500 мл
Клубника – 300 гр
Сахар – 100 гр
Ванилин

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
С лимона снять цедру и добавить к молоку (400 мл) вместе с сахаром. Варить 2-3 минуты. Цедру удалить.
Клубнику пюрировать. Добавить к молоку и довести до кипения.
В оставшемся молоке развести крахмал и ванилин. Можно использовать картофельный.
Тонкой струйкой, помешивая венчиком, влить крахмальное молоко в кипящее с клубникой. Уменьшить огонь и варить до загустения. Снять массу с огня и разлить по креманкам. Убрать в холодильник на пару часов. Перед подачей украсить по желанию. Я украсила воздушным рисом и вафельными цветочками.

на фото  Лимонный кекс на сметане  и  Котлеты из гречневых хлопьев и булгура

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Февраль 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28