Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Какой шоколад Вы любите?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Творожная пасха с сюрпризом.

FavoriteLoadingДобавить в Закладки

Творожная пасха с сюрпризом (10)22

 

У кого-то вчера было вербное воскресенье, а у меня уже и пасха готова :-)))).
Делюсь рецептом очень-очень вкусной творожной пасхи. Она еще и с секретом. 😉

СОСТАВ:
Молоко сгущенное (варёное) – 3 ст.л.
Сметана (20-25%) – 250 гр
Масло сливочное – 80 гр
Яйцо шоколадное – 2 шт
Цукаты из дыни – 60 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Изюм – 60 гр
Сахар – 120 гр
Творог – 600 гр
Курага – 60 гр
Ванилин

 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Творог отжать. Можно протереть через сито.
Курагу и изюм промыть, если очень сухие, то залить кипятком на 10 минут. Нарезать.
Масло комнатной температуры взбить с яйцами и сметаной. Добавить творог и хорошо перемешать. Творожную массу переложить в кастрюлю и поставить на маленький огонь.
Постоянно помешивая, довести массу почти до кипения и снять с огня.
Остудить до комнатной температуры. Добавить сахар, ванилин, изюм, курагу и цукаты. Хорошо перемешать, завернуть в марлю и выложить с форму (у меня специальная пасочница). Сверху поставить груз. Убрать в холодильник на сутки.
Достать из формы, выложить на блюдо и украсить по желанию.

Если в доме есть детки, то можно их удивить.
Разделите шоколадное яйцо на две части. Каждую половинку заполните варёной сгущенкой и соедините.
До того как убрать пасху в холодильник под груз, в нижней её части при помощи ложки сделайте углубление, в которое нужно положить шоколадное яйцо. Дно залепить, вынутой массой

GD Star Rating
loading...

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Добавьте свой рецепт:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Апрель 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930