СОСТАВ:
Пищевой краситель (зелёный)
Ароматизатор фисташковый
Сливки – 33-35% — 250 мл
Сахарная пудра – 100 гр
Сыр сливочный – 150 гр
Фисташки – 60 гр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Фисташки очистить и перемолоть в блендере, лучше в кофемолке.
Густые сливки взбить с сахарной пудрой до плотных пиков. Добавить сыр, взбить миксером на самой низкой скорости. Всыпать молотые фисташки и ещё раз хорошо и аккуратно перемешать. Я для более яркого аромата и цвета добавила фисташковый пищевой ароматизатор и зелёный пищевой краситель.
Добавить комментарий