Добавить в Закладки 

СОСТАВ:
Йогурт натуральный — 120 мл
Сок виноградный — 2 стак.
Желатин — 50 гр
Киви — 200 гр

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Киви очистить.Мелко нарезать.Разложить в бокалы.
Желатин замочить в виноградном соке (1 стак).Оставшийся сок довести до кипения. Снять с огня.Добавить набухший желатин.Перемешать до его растворения.
Разлить половину сока по бокалам.Бокалы поставить охлаждаться в холодильник под наклоном.
Оставшийся сок охладить.Смешать с йогуртом.Залить в бокалы с желе из киви.Убрать в холодильник,поставив прямо,до полного охлаждения.

P.S  на  фото   Филе пангасиуса под сырной шапкой.