СОСТАВ:
Манго – 1 шт
Банан – 1 шт
Желатин – 5 гр
Мёд – 2 ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Желатин залить водой (100 мл) и приготовить по инструкции.
Манго очистить, кость удалить. Банан размять вилкой.
Мякоть манго взбить в блендере со 100 мл воды. Добавить банан, мёд и ещё раз всё хорошо взбить.
К фруктовому пюре влить желатин и хорошо перемешать. Выложить приготовленную смесь в креманки или формочки (у меня силиконовые) и поставить в холодильник до полного застывания.
Такой десерт можно вынуть из формочки, выложить на тарелку и украсить, а можно кушать ложкой из креманки.
Добавить комментарий