Такие домашние конфетки оценят не только дети, но и взрослые.
СОСТАВ:
Сгущённое молоко (варёное) – 60 гр
Шоколад тёмный – 100-120 гр
Масло сливочное – 1 ст.л.
Шоколад белый – 30-50 гр
Орехи грецкие – 50 гр
Печенье – 200 гр
Банан – 100 гр
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Орехи порубить ножом. Банан нарезать.
Печенье (у меня тм ПЕКАРЁВО) растолочь толкушкой или взбить в блендере. Добавить сливочное масло, орехи, банан и сгущёнку. Хорошо перемешать.
Из полученной массы сформировать небольшие шарики с грецкий орех. Должно получиться примерно 17-20 шариков. Для удобства я в каждую будущую конфетку вставила зубочистку, так будет удобнее обмакивать их в шоколад. Убрать шарики в холодильник на 30 минут.
Тёмный шоколад растопить на водяной бане или в СВЧ. Каждую конфету обмакнуть в шоколад, помогая зубочистками и чайной ложкой. Убрать в холодильник минут на 15.
Тем временем растопить белый шоколад.
Украсить конфеты белым шоколадом и кондитерской посыпкой.
Добавить комментарий