Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Как вам мой сайт?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

из птицы

Филе курицы а-ля KFC.

СОСТАВ: 
Крахмал кукурузный – 1 ст.л. 
Мука пшеничная – 200 гр 
Масло растительное 
Яйцо куриное – 2 шт 
Филе курицы – 1 кг 
Порошок горчицы 
Имбирь (молотый) 
Перец чили (сухой) 
Душица (орегано) 
Мускатный орех 
Молоко – 1стак. 
Чеснок (сухой) 
Паприка 
Тимьян 
Базилик 
Соль, перец. 

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Рубленые котлеты с кабачком.

 

 

 

СОСТАВ:
Кабачок (цуккини) – 200 гр
Кориандр (молот.) – 0,5 ч.л.
Филе курицы – 600 гр
Крупа манная – 3 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Мука пшеничная
Паприка – 0,5 ч.л.
Тимьян (чебрец)
Майоран
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Курица в пакете для запекания с картофелем и стручковой фасолью.

 

 

СОСТАВ:
Курица (голень, бедро) – 1 кг
Фасоль стручковая – 200 гр
Сметана – 150 гр
Картофель – 1 кг
Чеснок – 3 зуб.
Паприка
Майоран
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Курица в сливках с эстрагоном, оливками и рыбным соусом.

 

 

СОСТАВ:
Сыр творожный – 100 гр
Рыбный соус – 2 ст.л.
Филе курицы – 700 гр
Лук репчатый – 1 шт
Сливки 10% – 100 мл
Эстрагон (тархун)
Оливки – 100 гр
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Курочка Якитори на углях.

 

 

СОСТАВ:
Филе курицы (у меня филе бедра) – 1,5 кг
Корень имбиря (тёртый) – 1 ч.л.
Картофельный крахмал – 1 ч.л.
Масло кунжутное – 1 ч.л.
Устричный соус – 1 ст.л.
Соевый соус – 200 мл
Перец чили (молот.)
Мирин – 100 мл
Сахар – 1 ст.л.
Чеснок – 2зуб.
Кунжут

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Курица в СВЧ за 25 минут.

 

 

СОСТАВ:
Курица (голень, бедро) – 1 кг
Майонез – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Соль, перец.
Специи (у меня паприка, сушёные томаты, кориандр молот., розмарин, мускатный орех).

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Курица с сельдереем, грецкими орехами и яблоком (рецепт для СВЧ).

 

СОСТАВ:
Курица (голень, бедро) – 1 кг
Перец болгарский – 1 шт
Сельдерей (стебли) – 3 шт
Лук репчатый – 1 шт
Орехи грецкие – 50 гр
Рыбный соус – 2 ст.л.
Куркума – 0,5 ч.л.
Майонез – 2 ст.л.
Яблоко – 1 шт
Соль, специи.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Куриная голень фаршированная беконом, грибами и сыром.

 

 

СОСТАВ:
Грибы ( у меня маслята) – 100 гр
Голень куриная – 8-10 шт
Сыр твёрдый – 50 гр
Бекон – 3 полоски
Чеснок – 2 зуб.
Соль, специи.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Курица с древесными грибами, мисо-пастой и болгарским перцем.

 

 

СОСТАВ:
Грибы древесные сухие – 20 гр
Перец болгарский – 1 шт
Масло кунжутное – 1 ч.л.
Филе куриное – 500 гр
Лук репчатый – 1 шт
Мисо-паста – 1 ст.л.
Соевый соус – 50 мл
Лук зелёный
Кунжут

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Курица в маринаде из каперсов и хрена (в пакете для запекания).

 

 

СОСТАВ: 
Курица (голень, бедро) – 1 кг
Хрен (тёртый) – 1 ст.л.
Паприка (молотая)
Имбирь (молотый)
Сметана – 100 гр
Каперсы – 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Курица запечёная на хлебе.

 

 

СОСТАВ:
Курица (голень, бедро) – 1-1,5 кг
Лук репчатый – 2 шт
Хлеб (сухари) – 200 гр
Майонез – 100 гр
Бульон – 1 стак.
Куркума
Майоран
Соль, специи.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Филе курицы в картофельном дранике.

 

СОСТАВ:
Филе курицы или индейки – 500 гр
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Сыр твёрдый – 100 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Картофель – 5-6 шт
Молоко – 100 мл
Кетчуп – 1 ст.л.
Укроп
Соль, карри, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Ленивые голубцы в грибном соусе.

 

СОСТАВ:

для ленивых голубцов:
Капуста белокочанная – 200 гр
Фарш мясной – 500 гр
Рис готовый – 100 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.

для грибного соуса:
Грибы ( у меня лисички) – 200 гр
Майонез – 50 гр
Сметана – 150 гр
Хрен – 1 ст.л.

Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Курица с овощами в мультиварке.

 

СОСТАВ:
Курица (голень,бедро) – 1,5 кг
Болгарский перец – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Семена горчицы
Морковь – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Розмарин
Майонез
Паприка
Кумин
Базилик
Тимьян
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Рис с капустой, опятами и курицей в мультиварке.

 

 

СОСТАВ:
Курица (филе, голень, бедро) – 500 гр
Капуста белокочанная – 200 гр
Лавровый лист
Перец горошком
Бульон – 2 стак.
Морковь – 1 шт
Базилик сухой
Помидор – 2 шт
Опята – 150 гр
Рис – 1 стак.
Куркума
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Январь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31