Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Соблюдаете ли вы пост?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

из мяса

Жаркое с белыми грибами и тушёнкой в мультиварке.

 

 

СОСТАВ:
Грибы белые – 200 гр
Картофель – 5-6 шт
Тушёнка – 1 банк.
Бульон – 500 мл
Морковь – 1 шт
Хрен – 1 ст.л.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Быстрая вкусная рулька в мультиварке.

 

Перед запеканием любой рульки, её нужно сначала отварить как минимум 1,5-2 часа.
Ну или запекать в духовке 2-2,5 часа… Но чаще она тогда пересушивается.
Но с помощью мультиварки этот процесс можно сократить раза в 3.

У меня мультиварка-скороварка ТМ Steba.

СОСТАВ:
Рулька свиная – 2 шт
Лавровый лист
Перец горошком
Горчица – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Мёд – 2 ст.л.
Кунжут
Соль, специи.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Паста в сливочном соусе с грудинкой и лисичками.

 

СОСТАВ:
Грудинка (варёно-копчёная) – 120 гр
Грибы (лисички) – 200 гр
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Сливки – 200 мл
Паста – 400 гр
Паприка
Соль, специи.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Драники с куриным фаршем, зелёным луком и паприкой.

 

СОСТАВ:
Фарш куриный – 300 гр
Картофель – 2-3 шт
Яйцо куриное – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Лук зелёный
Паприка
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Оджахури – традиционнное грузинское блюдо из мяса и жареного картофеля.

 

СОСТАВ:
Мясо (свинина, говядина) – 1 кг
Лук репчатый – 1-2 шт
Помидор свеж.- 2-3 шт
Картофель – 800 гр
Кориандр молотый
Хмели-сунели
Чеснок – 2 зуб.
Лук зелёный
Паприка
Сумах
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Кабачки с фаршем в кляре.

 

 

СОСТАВ:
Фарш (мясной, куриный) – 350 гр
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Мякиш хлеба – 1 ломт.
Сыр твёрдый – 100 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Лук репчатый -1 шт
Помидор – 2-3 шт
Кабачок – 1-2 шт
Молоко – 100 + 2 ст.л.
Майонез
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Говядина в соусе из мисо-пасты и апельсинового сока.

 

СОСТАВ:
Масло кунжутное – 1 ч.л.
Сок апельсина – 100 мл
Мисо-паста – 1 ст.л.
Говядина – 800 гр
Бульон – 100 мл
Мирина – 2 ст.л.
Крахмал – 1 ч.л.
Кунжут
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Свиной стейк в маринаде из горчицы и соевого соуса.

 

 

СОСТАВ:
Свинина (куском) – 1 кг
Соевый соус – 30 мл
Оливковое масло – 30 мл
Горчица – 1 ст.л.
Перец

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Мясо в белом вине с оливками.

 

СОСТАВ:
Мясо (свинина, говядина) – 600 гр
Вино белое – 150 мл
Сливки – 100 мл
Горчица – 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Петрушка
Оливки
Соль, специи.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Свиные стейки на гриле в медово-лимонном маринаде.

 

СОСТАВ:
Свинина куском – 1 кг
Масло оливковое – 1 ст.л.
Сок лимона – 2 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Цедра лимона – 1 ч.л.
Чеснок – 1 зуб.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Мясо в кокосовом молоке с жёлтым карри.

СОСТАВ:
Мясо (свинина или говядина) – 700 гр
Молоко кокосовое – 150 мл
Жёлтая паста крри – 1 ст.л.
Мускатный орех молотый
Лук репчатый – 1 шт
Имбирь молотый
Горчица порошок
Кунжут
Соль, специи.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Мясо в баклажанах.

 

 

СОСТАВ:
Филе курицы (можно взять свинину)– 500 гр
Баклажаны (не крупные) – 4-6шт
Кунжутное масло – 1 ст.л.
Устричный соус – 1 ст.л.
Соевый соус — 3 ст.л.
Перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Куриные котлеты с овсянкой и паприкой.

 

 

СОСТАВ:
Фарш куриный (мясной) – 700 гр
Овсяные хлопья – 0,5 стак.
Лук репчатый – 1 шт
Яйцо куриное – 1 шт
Молоко – 0,5 стак.
Паприка молотая
Чеснок – 1 зуб.
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Мясные ёжики в соусе с базиликом.

 

СОСТАВ:
Фарш мясной – 500 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Сметана – 200 гр
Кетчуп – 2 ст.л.
Базилик красный
Морковь – 1 шт
Рис – 70-100 гр
Чеснок – 2 зуб.
Куркума
Майоран
Укроп
Соль, специи.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Сырный рулет с фаршем.

 

СОСТАВ:
Сыр твёрдый – 150 гр
Яйцо куриное – 5 шт
Крупа манная – 3 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Фарш мясной – 500 гр
Майонез – 150 гр
Майоран
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям: WordPress › Ошибка

На сайте возникла критическая ошибка.

Узнайте больше про решение проблем с WordPress.