Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Соблюдаете ли вы пост?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

из морепродуктов и рыбы

Мидии в сливочно-винном соусе с опятами.

СОСТАВ:
Грибы (у меня опята) – 150 гр
Масло сливочное – 30 гр
Сливки 10-22% – 150 мл
Рыбный соус – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Вино белое – 200 мл
Мидии с\м – 600 гр
Чеснок – 2 зуб.
Соль, перец.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Спагетти с мидиями в томатном соусе.

СОСТАВ:
Паста (у меня спагетти) – 300 гр
Томатная паста (соус) – 2 ст.л.
Сыр твёрдый – 50 гр
Лимон (цедра) – 1 ч.л
Рыбный соус – 1 ст.л.
Соевый соус – 3 ст.л.
Мидии в\м – 300 гр
Чеснок – 1 зуб.
Соль, перец.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Паста с Дор блю, креветками, шпинатом и жёлтым карри.

СОСТАВ:
Жёлтая паста карри – 1 ч.л.
Зелёный горошек – 100 гр
Сливки – 10-18% – 200 мл
Сыр с плесенью – 50-70 гр
Креветки – 200 гр
Шпинат 50-100 гр
Паста – 300 гр
Соль, перец.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Лемонема под шампиньонами с маслинами и вялеными томатами.

 

 

СОСТАВ:
Рыба (у меня лемонема) – 2 шт
Орех мускатный молот. – щепотка
Вяленые томаты – 6-8 шт
Кориандр молот. – 0,5 ч.л.
Мука пшеничная – 0,5 стак.
Шампиньоны – 150 гр
Лук репчатый – 2 шт
Маслины – 100 гр
Сумах – 0,5 ч.л.
Карри – 0,5 ч.л.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Горбуша запечённая с цуккини в пряном маринаде.

 

СОСТАВ:
Рыба (у меня горбуша) – 700 гр
Кетчуп (томат.паста) – 3 ст.л.
Кунжутное масло – 1 ч.л.
Имбирь молот. – 1 ч.л.
Рыбный соус – 2 ст.л.
Сок лимона – 1 ст.л.
Помидор – 2 шт
Цуккини – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Сахар – 0,5 ч.л.
Кунжут
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Лемонема в кокосовом молоке с карри и стручковой фасолью.

 

 

СОСТАВ:
Рыба (у меня лемонема) – 3 шт
Фасоль стручковая – 150 гр
Молоко кокосовое – 300 гр
Кокосовые кранчи (стружка)
Морковь – 1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Карри – 1 ч.л.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Мидии Киви под сыром и оливками.

 

 

СОСТАВ:
Мидии Киви – 12-15 шт
Сыр твёрдый – 60 гр
Сметана – 150 гр
Оливки – 100 гр
Чеснок – 2 зуб.
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Окунь с грибами и зелёным горошком в мультиварке.

 

СОСТАВ:
Рыба (у меня красный окунь) – 1 шт
Зелёный горошек – 150 гр
Эстрагон (тархун)
Сметана – 150 мл
Грибы – 150 гр
Морковь -1 шт
Чеснок – 2 зуб.
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Рыба в мультиварке с вялеными томатами в гречневом омлете.

 

 

СОСТАВ:
Рыба (у меня хариус) – 600-700 гр
Вяленые томаты – 6-8 шт
Мука гречневая – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 4 шт
Чеснок – 3 зуб.
Соль, перец, специи.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Чёрный рис с овощами, форелью и креветками.

 

СОСТАВ:
Форель (сёмга, лосось) – 200 гр
Перец болгарский – 0,5 шт
Горошек зелёный – 100 гр
Кунжутное масло – 1 ч.л.
Рис (чёрный) – 0,5 стак.
Вяленые томаты – 5 шт
Лук репчатый – 1 шт
Креветки – 7-10 шт
Мирин – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Форель на пару с креветками и грибами.

 

СОСТАВ: 
Форель (сёмга, лосось) – 300 гр
Болгарский перец – 1 шт
Грибы (опята) – 100 гр
Лук репчатый – 0,5 шт
Лимон (для подачи)
Креветки – 4-6шт
Помидор – 1 шт
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Красный рис с форелью в сливочном соусе с вялеными томатами и каперсами.

 

СОСТАВ:
Форель (сёмга, лосось) – 200 гр
Горчица Дижонская – 1 ст.л.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Вяленые томаты – 2 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Рис красный – 150 гр
Вино белое – 100 мл
Шафран (щепотка)
Сливки – 100 мл
Чеснок – 2 зуб.
Каперсы – 1 ч.л.
Тимьян
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Форель с имбирём и мёдом.

 

 

СОСТАВ:
Форель (семга, лосось) – 500 гр
Масло кунжутное – 2 ст.л.
Перец чёрный молотый
Уксус рисовый – 50 мл
Имбирь свежий – 1 см
Соевый соус – 200 мл
Мёд – 100 мл
Кунжут

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Каннеллони фаршированные форелью, грибами и сыром.

 

 

СОСТАВ:
Грибы (у меня маслята) – 100 гр
Помидоры черри – 100 гр
Масло сливочное – 50 гр
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Каннеллони – 10-12 шт
Форель (сёмга) – 300 гр
Сыр твёрдый – 150 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Мускатный орех
Молоко – 500 мл
Куркума
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Рыба с баклажанами и красной пастой карри.

 

СОСТАВ:
Рыба ( у меня хариус) – 2-3 шт
Паста карри красная – 1 ст.л.
Мука пшеничная
Баклажан – 2 шт
Петрушка
Соль, перец.

 

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Май 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031