Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Какой шоколад Вы любите?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

мясо, птица

Курочка Якитори на углях.

 

 

СОСТАВ:
Филе курицы (у меня филе бедра) – 1,5 кг
Корень имбиря (тёртый) – 1 ч.л.
Картофельный крахмал – 1 ч.л.
Масло кунжутное – 1 ч.л.
Устричный соус – 1 ст.л.
Соевый соус – 200 мл
Перец чили (молот.)
Мирин – 100 мл
Сахар – 1 ст.л.
Чеснок – 2зуб.
Кунжут

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Шашлыки в банке с салом в цитрусово-горчичном маринаде.

 

СОСТАВ:
Мясо (свинина, говядина) – 600 гр
Уксус винный (белый) – 2 ст.л.
Майонез – 3 ст.л.
Апельсин – 1 шт
Горчица – 2 ст.л.
Мускатный орех
Чеснок – 2 зуб.
Сало – 100 гр
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Нежное мясо с тимьяном и луком.

Нежное мясо с тимьяном и луком (7)22

 

СОСТАВ:
Мясо (свинина или говядина) – 1,5 кг
Лук репчатый – 1 шт
Тимьян (у меня сухой)
Соевый соус – 50 мл
Коньяк – 100 мл
Чеснок – 2 зуб.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Шашлык в луковом пюре дома.

Шашлык в луковом пюре (3)22

 

 

 

Хочется вкусного сочного и ароматного шашлыка, но нет возможности выехать за город. Или мяса захотелось зимой, в сильные морозы или на улице дождь… Можно сделать его не выходя из дома!

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Шашлык с гранатовым соком.

СОСТАВ:
Масло растительное – 50 мл
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Гранатовый сок – 200 мл
Лук репчатый — 2 шт
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Свинина — 2 кг
Соль, перец.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Шашлык маринованный в коньяке и куриных яицах.

СОСТАВ:
Яйцо куриное – 2 шт
Лук репчатый – 2 шт
Коньяк – 100 мл
Свинина – 2 кг
Соль, специи.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Сочный шашлык с сухарями.

Сочный шашлык с сухарями.(вар2)22 

СОСТАВ:
Сухари панировочные – 4 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Кислота лимонная – 1 ст.л.
Лук репчатый – 2 шт
Свинина – 2 кг
Сахар – 1 ст.л.
Соль, специи.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Сувлаки – греческие шашлычки на шпажках.

СОСТАВ:
Курица (филе) – 500 гр
Бекон – 200 гр
Лимон (сок) – 0,5 шт
Соль,специи.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Июнь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930