Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Любите ли Вы сладкое?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Шашлыки, мангал

Курочка Якитори на углях.

 

 

СОСТАВ:
Филе курицы (у меня филе бедра) – 1,5 кг
Корень имбиря (тёртый) – 1 ч.л.
Картофельный крахмал – 1 ч.л.
Масло кунжутное – 1 ч.л.
Устричный соус – 1 ст.л.
Соевый соус – 200 мл
Перец чили (молот.)
Мирин – 100 мл
Сахар – 1 ст.л.
Чеснок – 2зуб.
Кунжут

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Шашлычки из куриных сердечек.

 

СОСТАВ:
Сухари панировочные – 1 ст.л.
Масло кунжутное – 1 ст.л.
Сердце куриное – 700 гр
Соевый соус – 100 мл
Чеснок – 2 зуб.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Пряные овощи гриль с ананасовым сиропом.

 

Если у вас остался сироп от консервированных ананасов, из него можно приготовить вкусные смузи, коктейли ну или кексы, а можно приготовить очень вкусные овощи гриль.

СОСТАВ:
Сироп от консер.ананасов – 2 ст.л.
Масло растительное – 100 мл
Сухари панировочные – 1 ст.л.
Паприка молотая – 1 ч.л.
Кориандр молотый
Перец болгарский
Чеснок – 2 зуб.
Цуккини
Баклажан
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Шашлыки в банке с салом в цитрусово-горчичном маринаде.

 

СОСТАВ:
Мясо (свинина, говядина) – 600 гр
Уксус винный (белый) – 2 ст.л.
Майонез – 3 ст.л.
Апельсин – 1 шт
Горчица – 2 ст.л.
Мускатный орех
Чеснок – 2 зуб.
Сало – 100 гр
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Пикантные шашлычки из куриных сердечек с розмариновым маслом.

 

СОСТАВ:
Масло растительное – 2 ст.л.
Сердца куриные – 1 кг
Кориандр молотый
Паприка молотая
Горчица – 1 ст.л.
Чеснок – 2 зуб.
Мёд – 1 ст.л.
Куркума
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Овощи гриль в остром томатном маринаде.

 

СОСТАВ:
Масло растительное – 1 ст.л.
Перец болгарский – 2 шт
Томатная паста – 2 ст.л.
Базилик (у меня) сухой
Майоран (у меня) сухой
Кориандр молотый
Паприка молотая
Цуккини – 1-2 шт
Баклажан – 2 шт
Майонез – 3 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
Перец чили
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Дорадо в маринаде из каперсов и лимона.

 

СОСТАВ:
Лимон (сок и цедра) – 1 шт
Масло оливковое – 3 ст.л
Каперсы – 1 ч.л.
Чеснок – 1 зуб
Дорадо – 2 шт
Тимьян
Соль,перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Нежное мясо с тимьяном и луком.

Нежное мясо с тимьяном и луком (7)22

 

СОСТАВ:
Мясо (свинина или говядина) – 1,5 кг
Лук репчатый – 1 шт
Тимьян (у меня сухой)
Соевый соус – 50 мл
Коньяк – 100 мл
Чеснок – 2 зуб.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Шашлык в луковом пюре дома.

Шашлык в луковом пюре (3)22

 

 

 

Хочется вкусного сочного и ароматного шашлыка, но нет возможности выехать за город. Или мяса захотелось зимой, в сильные морозы или на улице дождь… Можно сделать его не выходя из дома!

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Стейки сёмги на углях.

Стейки сёмги на углях (7)22

 

 

СОСТАВ:
Стейк сёмги (форели) – 4 шт
Масло оливковое – 100 мл
Лук репчатый – 1 шт
Лимон – 0,5 щт
Майоран
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Шашлык с гранатовым соком.

СОСТАВ:
Масло растительное – 50 мл
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Гранатовый сок – 200 мл
Лук репчатый — 2 шт
Хмели-сунели – 1 ч.л.
Свинина — 2 кг
Соль, перец.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Шашлык маринованный в коньяке и куриных яицах.

СОСТАВ:
Яйцо куриное – 2 шт
Лук репчатый – 2 шт
Коньяк – 100 мл
Свинина – 2 кг
Соль, специи.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Сочный шашлык с сухарями.

Сочный шашлык с сухарями.(вар2)22 

СОСТАВ:
Сухари панировочные – 4 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Кислота лимонная – 1 ст.л.
Лук репчатый – 2 шт
Свинина – 2 кг
Сахар – 1 ст.л.
Соль, специи.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Сувлаки – греческие шашлычки на шпажках.

СОСТАВ:
Курица (филе) – 500 гр
Бекон – 200 гр
Лимон (сок) – 0,5 шт
Соль,специи.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Октябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031