Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Какой шоколад Вы любите?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

из морепродуктов и рыбы

Севиче из тунца.

Севиче — это одно из самых известных блюд перуанской кухни. Со временем оно обрело популярность во всей Латинской Америке. Состоит оно в основном из мелко нарезанной сырой рыбы, замаринованной в соке лайма или лимона и приправленной мелко нарубленным репчатым луком, ягодным перцем (ахи), перцем чили, солью и кориандром.

Каждый год 28 июня в Перу отмечают Национальный день севиче.

СОСТАВ:
Тунец (сёмга, форель) – 300 гр
Лук репчатый (красный) – 1 шт
Болгарский перец – 1 шт
Апельсин – 1 шт
Оливки – 10 шт
Лимон – 1 шт
Лайм – 1 шт
Кинза
Соль, перец.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Салат с корейской морковью и креветками.

СОСТАВ:
Морковь по-корейски – 200 гр
Яйцо куриное – 5 шт
Картофель – 300 гр
Креветки – 300 гр
Апельсин – 0,5 шт
Майонез
Соль, перец.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Салат с копчёным угрём, сыром Тофу и морским виноградом.

СОСТАВ:
Водоросли Морской виноград (уми будо) – 50 гр
Сыр Тофу ( у меня с грибами) – 150 гр
Угорь копчёный – 200 гр
Листья салата – 150
Масло оливковое
Авокадо – 1 шт
Кунжут
Лимон
Соль, перец.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Салат с красной рыбой, пекинкой и яблоком.

 

 

СОСТАВ:
Рыба красная (копчёная) – 200 гр
Капуста пекинская – 150 гр
Перец болгарский – 1 шт
Сок лимона – 1 ст.л.
Масло оливковое
Яблоко – 1 шт
Лук зелёный
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Салат Мимоза с сыром.

 

СОСТАВ:
Рыбные консервы – 2 банк.
Сыр твёрдый – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Яйцо куриное – 4 шт
Картофель – 4 шт
Морковь – 2 шт
Лук зелёный
Майонез
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Свекольный салат с крабовыми палочками и брынзой.

 

 

СОСТАВ: 
Крабовые палочки – 200 гр
Яйцо куриное – 3 шт
Майонез (сметана)
Брынза – 100 гр
Чеснок – 1 зуб.
Свекла – 1 шт
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Салат из рыбных консервов Мимоза.

 

 

СОСТАВ:
Рыбные консервы – 2 банк.
Лук репчатый – 1 шт
Яйцо куриное – 3 шт
Картофель – 3 шт
Морковь – 1 шт
Майонез
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и сухариками.

 

 

СОСТАВ:
Крабовые палочки – 200 гр
Сыр твёрдый – 100 гр
Кукуруза – 150 гр
Помидор – 2 шт
Чеснок – 1 зуб.
Сухари
Майонез
Укроп
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Тёплый салат с малосольной форелью.

 

СОСТАВ:
Форель (сёмга, лосось) малосол. – 200 гр
Перец болгарский – 1 шт
Помидоры черри – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Крем бальзамический
Картофель – 3 шт
Масло оливковое
Сок лимона
Лук зелёный
Паприка
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Салат с крабовыми палочками и ананасом.

 

 

СОСТАВ:
Крабовые палочки – 200 гр
Яйцо куриное – 4 шт
Огурец свеж. – 2 шт
Ананас – 150 гр
Лук зелёный
Майонез
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Салат с крабовыми палочками,фетой и свежим огурчиком.

 

СОСТАВ:
Крабовые палочки – 200 гр
Огурец свежий – 2 шт
Лук репчатый – 1 шт
Йогурт натуральный
Фета – 150 гр
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Салат с крабовыми палочками, корейской морковью и сельдереем с заправкой из йогурта и сыра Дор Блю.

 

СОСТАВ:
Сельдерей стеблевой – 2-3 стеб.
Йогурт натуральный – 150 мл
Морковь корейская – 150 гр
Сыр с плесенью – 50 гр
Крабовые палочки -200 гр
Лук репчатый – 1 шт
Листья салата
Лук зелёный
Паприка
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Салат с сельдереем и печенью трески.

 

СОСТАВ:
Печень трески – 1 банк.
Сельдерей – 2-3 стеб.
Огурец свеж. – 1-2 шт
Яйцо куриное – 3 шт
Черемша
Майонез
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Салат с сельдью, сельдереем и яблоком.

 

 

СОСТАВ:
Сельдь малосольная – 300 гр
Стебли сельдерея – 2 шт
Лук репчатый – 1 шт
Йогурт натуральный
Яблоко – 1 шт
Кунжут
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Салат со шпротами, кукурузой и сухариками.

 

СОСТАВ:
Лук репчатый – 1 шт
Сыр твёрдый – 100 гр
Рис отварной – 100 гр
Яйцо куриное – 4 шт
Кукуруза – 0,5 банк.
Сухарики – 40 гр
Шпроты – 1 банк.
Майонез
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Июнь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930