СОСТАВ:
Уксус (белый, винный) – 1 ст.л.
Перец болгарский – 1 шт
Крем-бальзамик
Йогурт натуральный – 200 гр
Авокадо – 1 шт
Чеснок – 1 зуб.
Огурец – 2 шт
Лук зелёный
Мята
Чили
Соль, перец.
СОСТАВ:
Сыр плавленый – 200 гр
Сливки 10% – 100 мл
Рыбный соус – 1 ст.л.
Картофель – 500 гр
Креветки – 200 гр
Масло оливковое
Орегано
Соль, перец.
СОСТАВ:
Молоко кокосовое – 150-200 мл
Лук репчатый – 1 шт
Картофель – 200 гр
Креветки 6-9 шт
Тыква – 300 гр
Семена льна
Соль, перец.
Гуджарати кади – это пряный индийский суп из йогурта и нутовой муки. Мука для такого супа должна быть мелкого помола, как и пшеничная.
СОСТАВ:
Йогурт натуральный – 1 стак.
Жёлтая паста карри – 1 ст.л.
Мука нутовая – 4 ст.л.
Горчица (семена)
Имбирь – 1 см
Перец чили
Гвоздика
Куркума
Корица
Сахар
Зира
Соль
Я готовила этот суп в мультиварке-скороварке тм Steba.
СОСТАВ:
Кабачок (цуккини) – 400 гр
Сыр твёрдый – 100 гр
Лук репчатый – 1шт
Бульон – 100-150 мл
Вяленые томаты
Куркума
Соль, перец.
Я такой суп готовила в мультиварке-скороварке тм STEBA.
СОСТАВ:
Имбирь свежий – 0,5 ч.л.
Лук репчатый – 0,5 шт
Сок лимона – 1 ст.л.
Лепестки арахиса
Масло оливковое
Орех мускатный
Картофель – 2 шт
Тыква – 500 гр
Морковь – 1 шт
Чеснок – 1 зуб.
Семена тыквы
Куркума
Соль, перец.
СОСТАВ:
Лайм (сок) – 0, 5 шт
Клубника – 200 гр
Папайя – 200 гр
Грецкие орехи
Мороженое
Мёд – 1 ст.л.
СОСТАВ:
Сельдерей стеблевой – 300 гр
Масло сливочное – 50 гр
Лук репчатый – 1 шт
Сыр Дорблю – 70 гр
Картофель – 4 шт
Бульон – 1,5 стак.
Паприка
Соль, перец.
СОСТАВ:
Капуста цветная – 700 гр
Молоко кокосовое – 250 мл
Бульон – 250 мл
Шафран
Соль, перец.
СОСТАВ:
Масло сливочное – 50 гр
Лук репчатый – 1 шт
Базилик – 0,5 пучк.
Картофель – 2 шт
Помидоры – 500 гр
Бульон – 600 мл
Креветки – 500 гр
Соль, перец.
СОСТАВ:
Бульон (овощной) – 1 л
Сыр твёрдый – 100 гр
Лук репчатый – 1 шт
Картофель – 2 шт
Чеснок – 1 зуб.
Шпинат – 200 гр
Имбирь – 2 см
Соль, перец.
СОСТАВ:
Кориандр (молотый) – 1 ч. л.
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 1 шт
Помидор – 4 шт
Чеснок – 2 зуб.
Бульон – 1,5 л
Нут – 250 гр
Соль, перец.
СОСТАВ:
Горох – 1 стак.
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 1 шт
Бекон – 300 гр
Соль, перец.