Опросы
Загрузка ...Классическая лазанья.
Лазанья – это традиционное блюдо итальянской кухни представляет собой листы тонкого теста, между которыми выкладывается соус, начинка и сыр.
Классическая лазанья делается на основе мясного соуса болоньезе и соуса бешамель, но по желанию их можно заменить любой другой начинкой. Это могут быть помидоры, овощи, шпинат или грибы.
СОСТАВ:
Листы лазаньи – 10-12 шт
Мука пшеничная – 50 гр
Масло сливочное – 50 гр
Томатная паста – 1 ст.л.
Сыр твёрдый – 200 гр
Фарш мясной – 700 гр
Лук репчатый – 1 шт
Мускатный орех
Помидор – 2 шт
Молоко – 2 стак.
Чеснок – 1 зуб.
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Тефтели в овощном подливе с чёрной пастой в мультиварке.
СОСТАВ:
Перец болгарский – 1 шт
Фарш мясной – 600 гр
Томатная паста – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Бульон – 1-1,5 стак.
Морковь — 1 шт
Рис – 3 ст.л.
Соль, специи.
GD Star Rating
loading...
loading...
Фаршированные ракушки с сыром.
СОСТАВ:
Макароны (большие ракушки) – 300 гр
Фарш мясной (куриный) – 200 гр
Сыр Филадельфия – 50 гр
Сыр твёрдый – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 1 зуб.
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Паста с мясным соус Болоньезе.
СОСТАВ:
Макаронные изделия (спагетти) — 500 гр
Базилик, майоран, орегано (сухой)
Сыр твёрдый (Пармезан) — 100 гр
Помидор (консерв.) — 500 гр
Сельдерей (стебель) — 1 шт
Вино белое сухое — 300 мл
Томатная паста — 2 ст.л.
Фарш мясной — 500 гр
Лук репчатый — 1 шт
Ветчина — 100 гр
Молоко — 300 мл
Чеснок — 2 зуб.
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Рубрика: Вторые блюда, из колбасных изделий, из колбасных изделий, из мяса, из мяса, из фарша, Паста, с фаршем | Дата: 14 декабря 2013 | 
628 | 
1
628 | 1Макароны по-флотски.
СОСТАВ:
Макаронные изделия — 400 гр
Лук репчатый — 1 шт
Фарш мясной — 500 гр
Морковь — 1 шт
Соль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Каннеллони с мясным фаршем и творогом.
СОСТАВ:
Каннеллони — 10 шт
Фарш мясной — 500 гр
Творог — 100 гр
Сыр твёрдый — 100 гр
Помидор (маринов.) — 500 гр
Лук репчатый — 1 шт
Зелень
Coль, перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
Лазанья со смесью Mexicana.
СОСТАВ:
Фарш мясной — 700 гр
Лазанья (листы) — 8 шт
Молоко — 900 мл
Сыр твёрдый — 300 гр
Помидор — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло сливочное — 100 гр
Морковь — 1 шт
Бондюэль Mexicana — 1 бан.
Орех мускатный — 0,5 ч.л.
Мука пшеничная — 100 гр
GD Star Rating
loading...
loading...
Spaghetti с фаршем и овощами.
СОСТАВ:
Макаронные изделия — 300 гр
Фарш (свинина,говядина)- 200 гр
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Помидор — 3 шт
Кетчуп — 2 ст.л.
Зелень
Соль,перец.
GD Star Rating
loading...
loading...
