Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Любите ли Вы сладкое?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Паста

Паста с Дор блю, креветками, шпинатом и жёлтым карри.

СОСТАВ:
Жёлтая паста карри – 1 ч.л.
Зелёный горошек – 100 гр
Сливки – 10-18% – 200 мл
Сыр с плесенью – 50-70 гр
Креветки – 200 гр
Шпинат 50-100 гр
Паста – 300 гр
Соль, перец.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Паста с кокосовым молоком и зелёным карри.

СОСТАВ:
Паста ( у меня Ньиоккетто Сардо) – 500 гр
Лук репчатый (у меня красный) – 1 шт
Зелёная паста карри – 1 ст.л.
Молоко кокосовое – 300 гр
Орех кедровый
Лук зелёный
Соль, перец.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Паста Триполини в томатном соусе с анчоусами и майораном.

 

СОСТАВ:
Паста ( у меня триполини) – 400 гр
Сухари панировочный – 1 ст.л.
Масло оливковое – 1 ст.л.
Помидоры свеж. – 2 шт
Сыр твёрдый – 100 гр
Рыбный соус – 1 ст.л.
Анчоусы – 2 фил.
Кунжут – 1 ст.л.
Каперсы – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зуб.
Майоран
Паприка
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Удон Пад Тай со стручковой фасолью.

 

СОСТАВ:
Удон (пшеничная лапаша) – 400 гр
Фасоль стручковая – 200 гр
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 1 шт
Кунжут

соус Пад Тай:
Паста из тамаринда – 60 гр
Крахмал картоф. – 1,5 ч.л.
Соевый соус – 2 ст.л.
Рыбный соус – 50 мл
Сахар – 50 гр

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Паста с перцем и цедрой лимона.

 

СОСТАВ:
Паста (у меня фузилли букати)– 400-500 гр
Перец болгарский – 1 шт
Цедра лимона – 1 ст.л.
Чеснок – 4 зуб.
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Паста с авокадо, каперсами и арахисом.

 

 

СОСТАВ:
Макароны – 400-500 гр
Масло оливковое
Каперсы – 1 ст.л.
Авокадо – 1 шт
Арахис – 50 гр
Чеснок – 2 зуб.
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Паста со сливочным сыром и грецкими орехами.

 

 

СОСТАВ:
Паста (у меня необычные фестонате доппие кон джемелло 🙂😋) – 400-500 гр
Сыр сливочный (творожный) – 100 гр
Орехи грецкие – 50 гр
Чеснок – 1-2 зуб.
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Сладкая творожно-фруктовая лазанья.

 

СОСТАВ:
Кокосовая стружка – 1 ст.л.
Паста кокосовая – 2 ст.л.
Листы лазаньи – 3-6 шт
Яйцо куриное – 2 шт
Цукаты – 50 гр
Творог – 200 гр
Сахар – 50 гр
Банан – 1 шт

Коктейльная вишня
Кокосовая стружка
Сахарная пудра

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Каннеллони фаршированные форелью, грибами и сыром.

 

 

СОСТАВ:
Грибы (у меня маслята) – 100 гр
Помидоры черри – 100 гр
Масло сливочное – 50 гр
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Каннеллони – 10-12 шт
Форель (сёмга) – 300 гр
Сыр твёрдый – 150 гр
Яйцо куриное – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Мускатный орех
Молоко – 500 мл
Куркума
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Классическая лазанья.

 

 

Лазанья – это традиционное блюдо итальянской кухни представляет собой листы тонкого теста, между которыми выкладывается соус, начинка и сыр.

Классическая лазанья делается на основе мясного соуса болоньезе и соуса бешамель, но по желанию их можно заменить любой другой начинкой. Это могут быть помидоры, овощи, шпинат или грибы.

СОСТАВ:
Листы лазаньи – 10-12 шт
Мука пшеничная – 50 гр
Масло сливочное – 50 гр
Томатная паста – 1 ст.л.
Сыр твёрдый – 200 гр
Фарш мясной – 700 гр
Лук репчатый – 1 шт
Мускатный орех
Помидор – 2 шт
Молоко – 2 стак.
Чеснок – 1 зуб.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Тефтели в овощном подливе с чёрной пастой в мультиварке.

 

 

СОСТАВ:
Перец болгарский – 1 шт
Фарш мясной – 600 гр
Томатная паста – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Бульон – 1-1,5 стак.
Морковь – 1 шт
Рис – 3 ст.л.
Соль, специи.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Паста в сливочном соусе с грудинкой и лисичками.

 

СОСТАВ:
Грудинка (варёно-копчёная) – 120 гр
Грибы (лисички) – 200 гр
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Сливки – 200 мл
Паста – 400 гр
Паприка
Соль, специи.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Гречневая лапша с древесными грибами и рисовым вином.

 

СОСТАВ:
Грибы сухие древесные – 5-10 гр
Гречневая лапша (соба) – 400 гр
Кунжутное масло – 1 ч.л.
Мирин – 1 ст.л.
Лук зелёный
Кунжут
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Ракушки фаршированные крабовыми палочками и сыром.

 

СОСТАВ:
Макароны Ракушки большие – 20-25 шт
Крабовые палочки – 150 гр
Яйцо куриное – 2 шт
Сыр твёрдый – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Майонез – 2 ст.л.
Чеснок – 1 зуб.
Паприка
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Чёрные спагетти с овощами и грибами шиитаки.

 

СОСТАВ:
Спагетти (у меня с чернилами каракатицы) – 300 гр
Грибы шиитаки (у меня сухие) – 50-70 гр
Перец чили молотый – 1 ч.л.
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Перец болгарский – 1 шт
Уксус рисовый – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Куркума – 0,5 ч.л.
Баклажан – 1 шт
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Март 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031