СОСТАВ:
Водка (у меня Beluga) – 50 мл
Минеральная вода – 100 мл
Сироп бузины – 20 мл
Сок лимона – 20 мл
Веточка розмарина
Лимон
Лёд
СОСТАВ:
Сок яблочный — 300 мл
Сахар тростниковый
Водка – 100 мл
Сок лимона
Яблоко
Корица
Лёд
СОСТАВ:
Сок персиковый – 300 мл
Шампанское – 1 бут.
Персик – 1 шт
Лёд
Грог (англ. grog) — горячий алкогольный напиток на основе рома (реже коньяк и виски), сильно разбавленный водой со специями и сахаром. Иногда используется горячий чай.
СОСТАВ:
Чай чёрный с бергамотом – 1 ст.л.
Перец розовый горошком – 6 шт
Перец чёрный горошком – 3 шт
Ягоды можжевельника – 4 шт
Сахар тростниковый – 3 ст.л.
Кардамон (семена) – 4 шт
Лист лавровый – 1 шт
Ром тёмный – 100 мл
Лимон – 0,5 шт
Лайм – 2 дольк.
Корица
Шот — (shot drinks) — стреляющие напитки. Одним словом это алкогольный коктейль в небольшом количестве, который выпивается одним глотком. Ёмкость рюмки для такого напитка обычно от 40 до 60 мл. Аналогичное название и у посуду для подачи. В английском языке существует понятие shot glass – «стреляющий стакан». Синоним слова «шот» – это shooter. Русским вариантом шутера может выступить традиционная стопка водки.
СОСТАВ:
Ром тёмный – 50 мл
Корица молотая
Апельсин
СОСТАВ:
Тёмный ром – 50 мл
Сок лайма – 10 мл
Пепси (кола) – 140 мл
Лайм
Лёд
Крюшон (фр.cruchon — кувшинчик), также боуль (нем. Bowle — чаша) — холодный десертный алкогольный напиток. Крюшон готовят из смеси вина и фруктовых соков, ягод или целых фруктов; с добавлением шампанского, сидра, минеральной воды и других газированных напитков; может дополнительно подслащиваться ликером, сиропом или сахаром. Крюшон подают охлаждённым до 8-10 °C, в классическом виде в хрустальных бокалах. Напиток может быть среднеалкогольным (более 9 % спирта) или малоалкогольным, может быть и безалкогольным (смесь сока и фруктов с газированным напитком).
СОСТАВ:
Ананас свежий – 500-700 гр
Шампанское – 2-3 бут.
Коньяк – 200 мл
Сахар – 200 гр
СОСТАВ:
Кофе сваренный – 150 мл
Шоколад тёмный – 50 гр
Сливки взбитые – 1-2 ст.л.
Ликёр Baileys – 4 ст.л.
Молоко – 50 мл
Мороженое
Какао
Сахар
Этот коктейль впервые появился в Америке в 50-х годах. Мартини смешивали с джином, но сочетание не пользовалось успехом. Замена джина на водку дала потрясающий эффект – коктейль стал любимцем многих американцев. Популярность пришла и в Россию. Сейчас мартини с водкой предлагают своим посетителям все бары по всему миру.
СОСТАВ:
Вермут Мартини Бьянко (Martini Bianco) – 15 мл
Водка – 70 мл
Оливки
СОСТАВ:
Ананас — 0,5 бан. + сироп
Банан — 1 шт
Коньяк — 100 мл
Стружка кокосовая — 2 ст.л.
Мороженое — 100 гр
СОСТАВ:
Дыня — 200 гр
Молоко — 1 стак.
Молоко сгущенное — 2 ст.л.
Сок лимона-1 ст.л.
Ликер Pina Colada (Пина Колада) -50 мл
СОСТАВ:
Сливки (10 %) — 300 мл
Коньяк — 300 мл
Сахар — 1 стак.
Кофе — 1 ст.л.
Ванилин
СОСТАВ:
Вермут (у меня Martini Bianko) — 100 мл
Сок апельсиновый — 200 мл
Водка — 100 мл