Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Соблюдаете ли вы пост?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

овощи, бобовые

Молодой картофель с лисичками и морковью в мультиварке.

 

 

СОСТАВ:
Грибы (у меня лисички) – 150 гр
Картофель (мелкий) – 1 кг
Лук репчатый – 1 шт
Сметана – 150 гр
Морковь – 1 шт
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Картофель с сельдереем, вялеными томатами, каперсами и красным луком.

 

 

СОСТАВ:
Лук репчатый (у меня красный) – 1 шт
Масло оливковое – 3 ст.л.
Вяленые томаты  – 6-8 шт
Сельдерей – 3 стебл.
Картофель – 1,5 кг
Каперсы – 1 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Паста с перцем и цедрой лимона.

 

СОСТАВ:
Паста (у меня фузилли букати)– 400-500 гр
Перец болгарский – 1 шт
Цедра лимона – 1 ст.л.
Чеснок – 4 зуб.
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Острый красный рис с фасолью.

 

 

СОСТАВ:
Фасоль красная (у меня консерв.) – 100 гр
Рис (у меня красный) – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Перец чили – 1 шт
Чеснок – 2-3 зуб.
Кетчуп – 2 ст.л.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Картофельные дольки с сухарями.

 

СОСТАВ:
Сухари панировочные
Картофель
Майонез
Чеснок
Специи, соль.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Классический жюльен.

 

 

Жюльен (фр. julienne) – это горячая закуска из грибов в сливках или сметане с сыром.

СОСТАВ:
Грибы (у меня лисички) – 200 гр
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Сливки (сметана) – 100 мл
Сливочное масло – 2 ст.л.
Сыр твёрдый – 100 гр
Лук репчатый – 1 шт
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Корень сельдерея с опятами и овощами в мультиварке.

 

 

СОСТАВ:
Сельдерей корневой – 1 шт
Зелёный горошек – 100 гр
Семена горчицы – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Крахмал картоф. – 1 ч.л.
Грибы (опята) – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 1 шт
Мускатный орех
Кориандр
Куркума
Паприка
Тимьян
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Картофель с опятами, зелёным горошком и каперсами в мультиварке.

 

 

СОСТАВ:
Грибы (у меня опята) – 100 гр
Зелёный горошек – 100 гр
Масло сливочное – 1ст.л.
Томатная паста – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Картофель – 5 шт
Каперсы – 1 ст.л.
Морковь – 1 шт
Бульон – 200 мл
Чеснок – 3 зуб.
Лавровый лист
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Ризотто с тыквой и тимьяном.

 

 

СОСТАВ: 
Масло сливочное – 1 ст.л.
Бульон – 800-1000 мл
Вино белое – 100 мл
Лук репчатый – 1 шт
Масло растительное
Пармезан – 100 гр
Тыква – 150 гр
Чеснок – 2 зуб.
Рис – 200 гр
Тимьян
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Цветная капуста в кляре с водкой и куркумой.

 

 

СОСТАВ:
Вода газированная – 120 мл
Цветная капуста – 500 гр
Мука пшеничная – 130 гр
Яйца куриные – 1 шт
Масло растительное
Крахмал – 50 гр
Водка – 1 ст.л.
Куркума
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Ароматный картофель в фольге в мультиварке.

 

 

СОСТАВ:
Картофель (мелкий) – 8-10 шт
Масло растительное – 50 мл
Сметана – 1 стак.
Лук зелёный
Чеснок – 4 зуб.
Сало – 100 гр
Паприка
Майоран
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Цветная капуста с морковью на пару.

 

 

СОСТАВ:
Цветная капуста – 600 гр
Соевый соус – 2 ст.л.
Морковь – 2 шт
Чеснок – 10 зуб.
Кунжут
Укроп

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Тушёная морковь с чесноком.

 

 

СОСТАВ:
Масло кунжутное – 1 ст.л.
Масло растительное
Морковь – 4 шт
Чеснок – 1 гол.
Специи, соль.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Полезное пюре из репы в мультиварке.

 

Пюре на гарнир можно готовить не только из картофеля, но и из полезной репы. А чтобы пользы сохранилось в ней больше, отварим её на пару в мультиварке.

У меня мультиварка-скороварка ТМ Steba. 

СОСТАВ: 
Масло сливочное – 30 гр
Молоко – 100-150 мл
Мускатный орех
Репа – 2-3 шт
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Тушёная квашеная капуста в мультиварке.

 

 

У меня мультиварка-скороварка ТМ Steba.

СОСТАВ:
Капуста квашеная – 700 гр
Томатная паста – 1 ст.л.
Мало сливочное – 2 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Перец молотый

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Февраль 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728