Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Вы любите готовить?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

крупы, макароны

Кус-кус с шафраном и семенами тыквы.

 

СОСТАВ:
Семена тыквы – 1 ст.л.
Масло сливочное
Кус-кус – 1 стак.
Бульон – 2 стак.
Шафран
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Рис с папоротником в пароварке.

 

СОСТАВ:
Папоротник солёный – 200 гр
Масло сливочное
Рис – 1 стак.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Полента с перцем чили, опятами и двумя сырами.

 

СОСТАВ:
Масло сливочное – 30 гр
Сыр Пармезан – 50 гр
Сыр Чеддер – 100 гр
Перец чили – 1 шт
Полента – 1 стак.
Грибы – 150 гр
Лук зелёный
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Чёрные спагетти с овощами и грибами шиитаки.

 

СОСТАВ:
Спагетти (у меня с чернилами каракатицы) – 300 гр
Грибы шиитаки (у меня сухие) – 50-70 гр
Перец чили молотый – 1 ч.л.
Кориандр молотый – 1 ч.л.
Перец болгарский – 1 шт
Уксус рисовый – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Куркума – 0,5 ч.л.
Баклажан – 1 шт
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Маш с картофелем.

mash-s-kartofelem-1022

 

СОСТАВ:
Маш (мунг-дал) — 0,5 стак.
Помидоры сушёные
Картофель — 5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Куркума — 1 ч.л.
Карри — 1 ч.л.
соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Кичри – классической блюдо аюрведической кухни.

kichri-kichari-klassicheskoj-blyudo-ayurvedicheskoj-kuxni-622

Кичри (китри, кичари, кичади) – это аюрведическое блюдо из риса и маша (мунг-дал).
Вкусное и сытное блюдо, богатое белком и очищает организм от токсинов и омолаживает его.

СОСТАВ:
Рис ( у меня белый и красный) – 1 стак.
Йогурт натуральный – 150 гр
Маш (мунг-дал) – 0,5 стак.
Лук репчатый – 1 шт
Имбирь (молотый)
Кориандр
Куркума
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Киноа с опятами, хреном и майораном.

kinoa-s-opyatami-xrenom-i-majoranom-822

 

СОСТАВ:
Грибы (у меня опята) – 150 гр
Масло сливочное – 30 гр
Майоран (у меня сухой)
Лук репчатый – 1 шт
Бульон – 400 гр
Киноа – 400 гр
Чеснок – 2 зуб.
Хрен – 1 ст.л.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Паста с чернилами каракатицы в сливочном соусе с грецкими орехами и сыром Дор блю.

pasta-s-chernilami-karakaticy-v-slivochnom-souse-s-greckimi-orexami-i-syrom-dor-blyu-422

 

СОСТАВ:
Паста ( у меня с чернилами каракатицы) – 400 гр
Масло оливковое – 1 ст.л.
Орех грецкий – 100 гр
Сыр Дор блю – 80 гр
Сливки – 250 мл
Чеснок – 1 зуб.
Укроп
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Овощной тяхан с грибами шиитаки.

Овощной тяхан с грибами шиитаки (8)22

 

СОСТАВ:
Кабачок (цуккини) – 200 гр
Кунжутное масло – 1 ч.л.
Горошек зелёный – 100 гр
Перец болгарский – 1 шт
Грибы шиитаки – 100 гр
Рис (готовый) – 300 гр
Мини кукуруза – 5 шт
Соевый соус – 30 мл
Кунжут – 1 ст.л.
Лук зелёный
Чеснок – 2 зуб.
Горчица (зёрна)
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Лапша удон с соусом песто из фисташек и рукколы.

Лапша удон с соусом песто из фисташек и рукколы (8)22

 

Рецепт очень прост. Готовится песто, отваривается паста, всё соединяется и перемешивается.

СОСТАВ:
Макаронные изделия (у меня лапша удон) – 300 гр
Масло оливковое – 30 мл
Петрушка – 0,5 пучк.
Фисташки – 60 гр
Сок лайма – 1 ч.л.
Руккола – 1 пуч.
Чеснок – 1 зуб.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Пшеничная каша на воде.

Пшеничная каша на воде (3)22

 

СОСТАВ:
Крупа пшеничная – 1 стак.
Масло сливочное – 30 гр
Сахар
Соль

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Паста с грибами и кукурузой.

Паста с грибами и кукурузой (5)22

 

СОСТАВ:
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Макароны – 500 гр
Кукуруза – 100 гр
Молоко – 250 мл
Грибы – 200 гр
Чеснок – 2 зуб.
Укроп
Сумах
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Павлин из риса с овощами и котлетой.

 

 

СОСТАВ:
Котлеты мясные или рыбные (готовые)
Кукуруза (консерв.)
Ягода (брусника)
Салат (листья)
Томаты черри
Рис (готовый)
Кунжут
Огурец
Укроп
Редис

 

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Капуста с перловкой.

Капуста с перловкой  (1)

 

СОСТАВ:
Капуста белокочанная — 500 гр
Крупа перловая — 400 гр
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 5 шт
Морковь — 1 шт
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Бабочка из кукурузной каши.

Бабочка из кукурузной каши (2)22 

СОСТАВ:
Крупа кукурузная
Горошек зелёный
Перец болгарский
Лук зелёный
Кукуруза
Сосиска
Огурец
Кунжут
Редис

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям: WordPress › Ошибка

На сайте возникла критическая ошибка.

Узнайте больше про решение проблем с WordPress.