Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Соблюдаете ли вы пост?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

крупы, макароны

Льняная каша с изюмом.

СОСТАВ:
Мука льняная (лён перемолотый) – 100 гр
Молоко (вода, кефир) – 200 мл
Кунжут – 10 гр
Изюм – 50 гр
Кэроб – 1 ст.л.
Мёд (сахар)
Корица

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Паста с кокосовым молоком и зелёным карри.

СОСТАВ:
Паста ( у меня Ньиоккетто Сардо) – 500 гр
Лук репчатый (у меня красный) – 1 шт
Зелёная паста карри – 1 ст.л.
Молоко кокосовое – 300 гр
Орех кедровый
Лук зелёный
Соль, перец.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Паста Триполини в томатном соусе с анчоусами и майораном.

 

СОСТАВ:
Паста ( у меня триполини) – 400 гр
Сухари панировочный – 1 ст.л.
Масло оливковое – 1 ст.л.
Помидоры свеж. – 2 шт
Сыр твёрдый – 100 гр
Рыбный соус – 1 ст.л.
Анчоусы – 2 фил.
Кунжут – 1 ст.л.
Каперсы – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зуб.
Майоран
Паприка
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Острый красный рис с фасолью.

 

 

СОСТАВ:
Фасоль красная (у меня консерв.) – 100 гр
Рис (у меня красный) – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Перец чили – 1 шт
Чеснок – 2-3 зуб.
Кетчуп – 2 ст.л.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Паста с авокадо, каперсами и арахисом.

 

 

СОСТАВ:
Макароны – 400-500 гр
Масло оливковое
Каперсы – 1 ст.л.
Авокадо – 1 шт
Арахис – 50 гр
Чеснок – 2 зуб.
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Льняная каша с изюмом и мёдом.

 

 

СОСТАВ:
Масло сливочное – 1 ст.л.
Мука льняная – 1 стак.
Молоко – 1,5 стак.
Изюм – 1 ст.л.
Мёд – 1-2 ст.л.
Корица
Соль

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Паста со сливочным сыром и грецкими орехами.

 

 

СОСТАВ:
Паста (у меня необычные фестонате доппие кон джемелло 🙂😋) – 400-500 гр
Сыр сливочный (творожный) – 100 гр
Орехи грецкие – 50 гр
Чеснок – 1-2 зуб.
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Вегетарианский омлет (пюре) .

 

 

Такой нутовый омлет (пюре) очень вкусный, сытный и питательный. Готовится быстро и подойдёт вегетарианцам, которые не едят яйца и молоко.

СОСТАВ:
Нутовая мука — 6ст.л.
Вода (бульон) -100 мл
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Свекольное ризотто с мятой и грецкими орехами.

 

СОСТАВ:
Бульон (мясной, овощной) – 3 стак.
Бальзамический уксус – 1 ст.л.
Масло сливочное – 2 ст.л.
Мята (у меня сушёная)
Грецкие орехи – 1 ст.л.
Сыр Пармезан – 120 гр
Лук репчатый – 1 шт
Свекла – 2 шт
Рис – 1 стак.
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Гречка с грибами и овощами в мультиварке.

 

СОСТАВ:
Грибы (у меня опята) – 150 гр
Масло сливочное – 30 гр
Крупа гречневая – 250 гр
Перец болгарский – 1 шт
Томатная паста – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Соевый соус – 50 мл
Помидор св. – 1 шт
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Ризотто с лисичками и майораном.

 

 

СОСТАВ:
Грибы ( у меня лисички ) – 200 гр
Бульон (куриный, мясной) – 1,5 л.
Сыр твёрдый (Пармезан) – 120 гр
Масло сливочное – 1 ст.л.
Лук репчатый – 1 шт
Вино белое – 100 мл
Рис – 2,5 стак.
Чеснок – 2 зуб.
Майоран
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Ризотто с тыквой и тимьяном.

 

 

СОСТАВ: 
Масло сливочное – 1 ст.л.
Бульон – 800-1000 мл
Вино белое – 100 мл
Лук репчатый – 1 шт
Масло растительное
Пармезан – 100 гр
Тыква – 150 гр
Чеснок – 2 зуб.
Рис – 200 гр
Тимьян
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Пшенная каша в мультиварке.

 

Так как пшено достаточно жесткое, время варки составляет 20 – 30 минут.
Но приготовление пшенной каши в мультиварке не займет много времени. Пшенка получается воздушной и мягкой за 13 минут, без постоянного помешивания.

СОСТАВ:
Масло сливочное
Молоко – 2,5 стак.
Пшено – 1 стак.
Вода – 2,5 стак.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Кус-кус с брокколи и яблочным джемом.

 

СОСТАВ:
Масло кунжутное – 1 ст.л.
Джем яблочный – 1 ст.л.
Брокколи – 300 гр
Кус-кус – 1 стак.
Бульон – 2 стак.
Имбирь – 1 см
Кунжут
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Гречневая лапша с древесными грибами и рисовым вином.

 

СОСТАВ:
Грибы сухие древесные – 5-10 гр
Гречневая лапша (соба) – 400 гр
Кунжутное масло – 1 ч.л.
Мирин – 1 ст.л.
Лук зелёный
Кунжут
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Сентябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930