Кулинарный сайт Ксении Соседкиной

Поиск по сайту:

Категории:

Популярные по оценкам:

Мы в соц. сети:


Опросы

Какие рецепты вы любите?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...

Гарнир, каши, овощи

Льняная каша с изюмом.

СОСТАВ:
Мука льняная (лён перемолотый) – 100 гр
Молоко (вода, кефир) – 200 мл
Кунжут – 10 гр
Изюм – 50 гр
Кэроб – 1 ст.л.
Мёд (сахар)
Корица

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Паста с кокосовым молоком и зелёным карри.

СОСТАВ:
Паста ( у меня Ньиоккетто Сардо) – 500 гр
Лук репчатый (у меня красный) – 1 шт
Зелёная паста карри – 1 ст.л.
Молоко кокосовое – 300 гр
Орех кедровый
Лук зелёный
Соль, перец.

Читать далее
GD Star Rating
loading...

Паста Триполини в томатном соусе с анчоусами и майораном.

 

СОСТАВ:
Паста ( у меня триполини) – 400 гр
Сухари панировочный – 1 ст.л.
Масло оливковое – 1 ст.л.
Помидоры свеж. – 2 шт
Сыр твёрдый – 100 гр
Рыбный соус – 1 ст.л.
Анчоусы – 2 фил.
Кунжут – 1 ст.л.
Каперсы – 1 ч.л.
Чеснок – 2 зуб.
Майоран
Паприка
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Молодой картофель с лисичками и морковью в мультиварке.

 

 

СОСТАВ:
Грибы (у меня лисички) – 150 гр
Картофель (мелкий) – 1 кг
Лук репчатый – 1 шт
Сметана – 150 гр
Морковь – 1 шт
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Картофель с сельдереем, вялеными томатами, каперсами и красным луком.

 

 

СОСТАВ:
Лук репчатый (у меня красный) – 1 шт
Масло оливковое – 3 ст.л.
Вяленые томаты  – 6-8 шт
Сельдерей – 3 стебл.
Картофель – 1,5 кг
Каперсы – 1 ст.л.
Чеснок – 3 зуб.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Паста с перцем и цедрой лимона.

 

СОСТАВ:
Паста (у меня фузилли букати)– 400-500 гр
Перец болгарский – 1 шт
Цедра лимона – 1 ст.л.
Чеснок – 4 зуб.
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Острый красный рис с фасолью.

 

 

СОСТАВ:
Фасоль красная (у меня консерв.) – 100 гр
Рис (у меня красный) – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Перец чили – 1 шт
Чеснок – 2-3 зуб.
Кетчуп – 2 ст.л.
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Паста с авокадо, каперсами и арахисом.

 

 

СОСТАВ:
Макароны – 400-500 гр
Масло оливковое
Каперсы – 1 ст.л.
Авокадо – 1 шт
Арахис – 50 гр
Чеснок – 2 зуб.
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Льняная каша с изюмом и мёдом.

 

 

СОСТАВ:
Масло сливочное – 1 ст.л.
Мука льняная – 1 стак.
Молоко – 1,5 стак.
Изюм – 1 ст.л.
Мёд – 1-2 ст.л.
Корица
Соль

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Паста со сливочным сыром и грецкими орехами.

 

 

СОСТАВ:
Паста (у меня необычные фестонате доппие кон джемелло 🙂😋) – 400-500 гр
Сыр сливочный (творожный) – 100 гр
Орехи грецкие – 50 гр
Чеснок – 1-2 зуб.
Укроп
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Картофельные дольки с сухарями.

 

СОСТАВ:
Сухари панировочные
Картофель
Майонез
Чеснок
Специи, соль.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Классический жюльен.

 

 

Жюльен (фр. julienne) – это горячая закуска из грибов в сливках или сметане с сыром.

СОСТАВ:
Грибы (у меня лисички) – 200 гр
Мука пшеничная – 2 ст.л.
Сливки (сметана) – 100 мл
Сливочное масло – 2 ст.л.
Сыр твёрдый – 100 гр
Лук репчатый – 1 шт
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Корень сельдерея с опятами и овощами в мультиварке.

 

 

СОСТАВ:
Сельдерей корневой – 1 шт
Зелёный горошек – 100 гр
Семена горчицы – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Крахмал картоф. – 1 ч.л.
Грибы (опята) – 150 гр
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 1 шт
Мускатный орех
Кориандр
Куркума
Паприка
Тимьян
Соль, перец.

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Вегетарианский омлет (пюре) .

 

 

Такой нутовый омлет (пюре) очень вкусный, сытный и питательный. Готовится быстро и подойдёт вегетарианцам, которые не едят яйца и молоко.

СОСТАВ:
Нутовая мука — 6ст.л.
Вода (бульон) -100 мл
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Свекольное ризотто с мятой и грецкими орехами.

 

СОСТАВ:
Бульон (мясной, овощной) – 3 стак.
Бальзамический уксус – 1 ст.л.
Масло сливочное – 2 ст.л.
Мята (у меня сушёная)
Грецкие орехи – 1 ст.л.
Сыр Пармезан – 120 гр
Лук репчатый – 1 шт
Свекла – 2 шт
Рис – 1 стак.
Соль, перец.

 

Читать далее

GD Star Rating
loading...

Добавьте свой рецепт:

Поделиться:

Популярные по просмотрам:

Популярные по комментариям:

Введите свой E'mail:

Друзья сайта:

Календарь:

Май 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031